Este Congreso itinerante llega a Alcalá con distintas presentaciones sobre molinos, de ayer y de hoy. Las ponencias se dividirán en los siguientes bloques temáticos: patrimonio inmaterial, historia, inventarios, literatura, cine música y artes plásticas; arquitectura, ingeniería, intervenciones de conservación, restauración y nuevos usos, arqueología, etnografía y antropología; paisaje cultural, molinos y territorio y, por último, nuevas tecnologías, redes y museos en línea.

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