Comemos entre 3 y 5 veces al día. Cuando lo hacemos, estamos tomando decisiones relacionadas con los nutrientes que ingerimos, pero también estamos actuando sobre el paisaje y el medio ambiente… El consumo de productos ecológicos gana terreno en los estantes de los supermercados, pero ¿consumimos por moda o por convicción?



Objetivo inicial: recorrer ‘a lomos’ de un trineo de viento, cargado con dos toneladas de peso y seis exploradores, una distancia de 1870 kilómetros a 2.000 metros de altitud durante seis semanas por tierras árticas de Groenlandia para demostrar que este vehículo puede ser utilizado como plataforma de observación científica. Objetivo alcanzado. El trineo de viento ideado por Larramendi ha llegado a su meta y ha cumplido con las expectativas.



En términos globales, la Universidad ocupa la 5ª posición en la clasificación general, la 4ª en calidad docente y la 8ª en investigación.



Además, el Ranking de la Fundación Conocimiento y Desarrollo (CYD) sitúa a la Universidad de Alcalá entre las 10 primeras universidades públicas de España en indicadores de alto rendimiento.

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