En verano: 'Glutamato monosódico, ¿Por qué debemos limitar su consumo?
Lunes, 27 agosto 2018
El glutamato monosódico es un potenciador del sabor que provoca que las carnes procesadas y la comida congelada sepan más frescas, los alimentos enlatados tengan menos sabor ‘metálico’ y los aderezos sepan también mejor, pero ¿debemos limitar su consumo?
Un estudio de la UAH sobre el polen reconstruye el paisaje y el clima de Madrid de los últimos 400.000 años
Viernes, 06 julio 2018
Las profesoras Mª Blanca Ruiz Zapata y Mª José Gil García, miembros del grupo de Palinología de la UAH, junto a tres científicos del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (CENIEH), han publicado un estudio en la revista Quaternary International sobre los cambios en la vegetación y en el clima de los últimos 400.000 años en la región de Madrid.
Javier Álvarez Pastor, gerente de la UAH: ‘Explicaremos cada euro que se utilice en la UAH para que la gestión sea entendida y aprobada’
Miércoles, 04 julio 2018
Javier Álvarez llega a la Gerencia de la UAH con la seguridad que aporta la experiencia en la gestión y dirección de instituciones públicas y el impulso que siempre generan las nuevas vivencias.
María Díaz Crego, secretaria general: ‘las normas objetivan cualquier decisión, pero tienen que ser claras y ágiles’
Jueves, 28 junio 2018
Es profesora titular de Derecho Constitucional en la UAH desde el año 2017 y tiene detrás una brillante carrera investigadora. María Díaz Crego asume la responsabilidad de la Secretaría General de la UAH con entusiasmo y con responsabilidad.
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Irene de Lázaro, una exalumna de la UAH en el Laboratorio de Ingeniería Celular y Tisular de Harvard
Irene de Lázaro estudió Farmacia en la UAH y, después de una prolongada trayectoria investigadora en centros internacionales de reconocido prestigio, ha recalado en el Laboratorio de ...
Charla sobre terapia asistida con animales, a cargo de la Fundación Canis Majoris
La Fundación Canis Majoris ofrecerá una conferencia titulada ‘Terapia asistida con animales: una futura salida profesional’
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La UAH, en el top 10 en docencia a nivel nacional y entre las 500 primeras a nivel global en el Times Higher Education World University Ranking 2019
La Universidad de Alcalá se mantiene entre las 800 universidades mejores del mundo, como en ediciones pasadas, y mejora de forma considerable en docencia, donde pasa de la posición 797 ...
El Congreso Internacional del grupo RECEPTION hablará de los mitos germánicos y su plena actualidad en series como ‘Vikingos’ o ‘Juego de Tronos’ y videojuegos como ‘God of War’
El Congreso comienza el lunes, día 15, se prolongará hasta el miércoles, día 17, y reunirá a expertos internacionales que analizarán la huella y el impacto de los antiguos ...
Joaquín Álvarez Horcajo, Premio ALTRAN al mejor TFM en Funciones de Red definidas por Software por su trabajo: ‘Desarrollo de un Switch híbrido OpenFLow/All-Path’
La Universidad de Alcalá ha sido la segunda universidad de España en número de galardones recibidos en los XXXVIII Premios del Colegio Oficial de Ingenieros de Telecomunicación y la Asociación ...