¿Qué plantas son comestibles?

Jueves, 25 febrero 2021

Una dieta equilibrada pasa por comer carne, pescado, lácteos….y como no, verdura. Todos conocemos las acelgas, la lechuga, las espinacas y también hierbas aromáticas que aderezan nuestros platos como el cebollino, la hierbabuena, el perejil o la albahaca, pero, ¿sabías que hay otras muchas plantas que son comestibles? Alberto Altés, es profesor de botánica en el Grado de Biología de la Universidad de Alcalá y nos detallas las características de estas especies.

Publicado en Entrevista

Mónica Galán, AlumniUAH, estudió Turismo en la Universidad de Alcalá, pero su verdadera vocación es la comunicación, de hecho ha creado el Método Bravo para conseguir hablar en público de una manera efectiva en tan solo 5 pasos. Una metodología plasmada en su libro que acaba de alcanzar la 9ª edición. Además, en 2020 ha sido nombrada una de las Mujeres más influyentes del año por The Washington Academy en los 'Napolitan Victory Awards'.

Publicado en Entrevista

Con motivo de la entrega de los premios de Investigación y Transferencia de la Universidad de Alcalá en una ceremonia realizada en el Paraninfo el pasado mes de diciembre, uah.esnoticia conversa con los miembros del proyecto empresarial 'seguridad en el hogar' que han obtenido el segundo premio en la categoría a la mejor idea de Empresa de Base Tecnológica (EBT).

Publicado en Actualidad

Miguel Ángel Teus Guezala, Catedrático en el Departamento de Cirugía de la Facultad de Medicina de la Universidad de Alcalá, participa en el grupo EUROCOVCAT, que ha publicado recientemente un artículo titulado 'Early impact of COVID-19 outbreak on eye care (repercusiones tempranas del brote de COVID-19 en el cuidado de los ojos) en la Revista Europea de Oftalmología. 

Publicado en Entrevista

Inmaculada Cebrián López, profesora del Departamento de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas, Empresariales y Turismo en la Universidad de Alcalá, explica en uah.esnoticia cómo ha afectado la pandemia del COVID-19 en el mercado laboral español y qué mecanismos o soluciones son más viables para reforzarlo.

Publicado en Entrevista
Página 1 de 37

Populares

La tasa de empleo entre los doctores de la UAH se sitúa por encima del 90%

La tasa de empleo entre los doctores de la UAH se sitúa por encima del 90%

De los 29 títulos de doctorado analizados, el 83% tienen una inserción laboral superior al 85%, según se desprende de la Encuesta de Inserción Laboral de Doctorado.

Portadas

Toma de posesión del equipo decanal de la Facultad de Ciencias

Toma de posesión del equipo decanal de la Facultad de Ciencias

El nuevo equipo decanal de la Facultad de Ciencias de la UAH inicia nueva etapa tras la toma de posesión de todos sus integrantes.

Novena sesión de las 'Mesas Cuadradas sobre humor inteligente'

Novena sesión de las 'Mesas Cuadradas sobre humor inteligente'

El ciclo ‘Mesas cuadradas sobre humor inteligente’ vuelve hoy jueves, 25 de febrero, a las 19.00 horas, con su novena sesión, dedicada, en esta ocasión, al ‘Humor y televisión’.

La escritora Aixa de la Cruz será la invitada al nuevo pase de 'Fantásticas e Insólitas'

Mañana viernes, a las 18:00 horas, podrás seguir en directo la cita a través del Canal de YouTube de la Universidad de Alcalá.

'Herramientas frente a la brecha salarial: normativa y planes de igualdad', próxima cita de Aula Abierta

'Herramientas frente a la brecha salarial: normativa y planes de igualdad', próxima cita de Aula Abierta

Remedios Menéndez Calvo, profesora titular de Derecho del Trabajo y de Seguridad Social de UAH será la invitada al debate-coloquio. 

Agenda

03, dic, 2020

Presentación oficial del III Encuentro de Cine Solidario y de Valores y la ...

04, dic, 2020

Ciclo de encuentros de #OperastudioEnTuCasa

09, dic, 2020

Este taller de fotografía con móvil, ofertado en exclusividad para los alumnos de ...

10, dic, 2020

En esta ocasión contaremos con José Luis Prieto, formado en la Universidad de ...