Universidad de Alcalá

La vicerrectora de Políticas de Responsabilidad Social y Extensión Universitaria fue elegida durante el encuentro celebrado en La Laguna el pasado viernes, día 22.

La ceremonia de adopción se celebrará hoy, a las 11.30 horas, en el propio Paraninfo e incluirá una muestra de los proyectos que los estudiantes del centro han estado haciendo en los últimos meses sobre esta sala: un video sobre los trabajos realizados, la exposición de un cuadro del Paraninfo llevado a cabo por uno de los alumnos y la lectura de un relato escogido entre todos los escritos por los escolares.

Se celebra el día 21, coincidiendo con los actos programados con motivo de la Fiesta del Patrón de la EPS, y se configura como un espacio de encuentro entre empresas, profesionales, estudiantes y profesores investigadores.

El Vicerrectorado de Economía, Emprendimiento y Empleabilidad está diseñando una serie de acciones de empleabilidad y, en este marco, surge por primera vez esta nueva iniciativa: los desayunos con empresas, destinados a poner en contacto a estudiantes y egresados con el mercado laboral.

El informe 'Calculo y etiquetado de huella de carbono en productos alimentarios' se ha presentado en la sede de la Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno, a cargo del profesor de la UAH Emilio Chuvieco, director de la Cátedra de Ética Ambiental Fundación Tatiana Pérez de Guzmán el Bueno – Universidad de Alcalá. Este documento recoge los principales resultados de un proyecto piloto sobre la huella de carbono en alimentos de gran consumo, como el aceite de oliva o el pan rallado.